منتديات بنت النور


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت النور
مديرة منتديات بنت النور
مديرة منتديات بنت النور
avatar

انثى
عدد الرسائل : 93
العمر : 26
البلد : قلـــــــ غلا الحب ـــــــب
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 24/05/2008

مُساهمةموضوع: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي   الثلاثاء مايو 27, 2008 4:06 am

روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي





المكونات


روبيان (جمبري) مُقشر مع ترك الذيل

خردل (مسترد) مطحون

قرنفل مطحون

كزبرة جافة مطحونة

كمون بودرة

كركم مطحون

ملح

فلفل

شطة

زيت جوز هند

بصل مفروم ناعم

زنجبيل مفروم ناعم

فلفل أخضر حامي مفروم (أختياري)

تمر هندي مُركز

صلصة طماطم

عصير طماطم

حليب جوز الهند

مرق

الطريقة


- يُخلط الخردل المطحون مع القرنفل و الكزبرة و الكمون والكركم

والملح والفلفل والشطة، ثم يُدعك و يُتبل به الروبيان، ويُحمر في

قليل من الزيت مع التقليب و نقوم بتسويته نصف تسوية .

- لعمل الصلصة يُخلط البصل مع الزنجبيل في سلطانية، و يُضاف

الفلفل الأخضر و التمر الهندي و صلصة الطماطم و عصير

الطماطم مع التقليب حتى تتداخل كل المكونات .
-
تُضاف صلصة الطماطم و التمر هندي إلى الروبيان مع التقليب .

- يضاف لبن حليب جوز الهند والمرق مع التقليب، ثم تُترك

المكونات على نار هادئة حتى ينضج الروبيان .

- يُرفع الروبيان من الصلصة ، و تُترك الصلصة على نار هادئة

حتى تتركز .

- يقدم االروبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي مع أرز أبيض

مطهو.

_________________



ما أصعب العيش وسط أناس لا تعرف ما هي طريقتهم في الحياة وسط أناس قد تراهم ملوك في الأخلاق زهور في الجمال وتكتشف بعد ذلك أنك قد خدعت فيهم فهنا تتوقف الحياة عندهم لا تعرف ماذا تفعل فتسقط دموع الندم لأناس غرتك دنياك بهم وتركتهم وهم قمة في الأخلاق ومنبع من الجمال ولكن الحياة عميت عينيك عنهم ,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bent-noor.yoo7.com
ملاك
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 1
تاريخ التسجيل : 26/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي   الجمعة يونيو 06, 2008 7:15 am

يعطيج العافيه ع الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت النور
مديرة منتديات بنت النور
مديرة منتديات بنت النور
avatar

انثى
عدد الرسائل : 93
العمر : 26
البلد : قلـــــــ غلا الحب ـــــــب
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 24/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي   الجمعة يونيو 06, 2008 11:04 am

يسلمو اختي ع المرور

_________________



ما أصعب العيش وسط أناس لا تعرف ما هي طريقتهم في الحياة وسط أناس قد تراهم ملوك في الأخلاق زهور في الجمال وتكتشف بعد ذلك أنك قد خدعت فيهم فهنا تتوقف الحياة عندهم لا تعرف ماذا تفعل فتسقط دموع الندم لأناس غرتك دنياك بهم وتركتهم وهم قمة في الأخلاق ومنبع من الجمال ولكن الحياة عميت عينيك عنهم ,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bent-noor.yoo7.com
حنايا الروح
مراقب نور الأقسام العامة
مراقب نور الأقسام العامة


انثى
عدد الرسائل : 8
العمر : 29
البلد : أبعد عن نجوم الثريا
العمل/الترفيه : طالبة منحوسه
المزاج : متقلب
تاريخ التسجيل : 04/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي   الجمعة يونيو 06, 2008 1:15 pm

تسلمين يالغلا ع الاكله الحلوووووه bounce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت النور
مديرة منتديات بنت النور
مديرة منتديات بنت النور
avatar

انثى
عدد الرسائل : 93
العمر : 26
البلد : قلـــــــ غلا الحب ـــــــب
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 24/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي   الثلاثاء يونيو 10, 2008 3:50 am

يعطيج العافيه أختي حنايا الروح
ع المرور الحلو

_________________



ما أصعب العيش وسط أناس لا تعرف ما هي طريقتهم في الحياة وسط أناس قد تراهم ملوك في الأخلاق زهور في الجمال وتكتشف بعد ذلك أنك قد خدعت فيهم فهنا تتوقف الحياة عندهم لا تعرف ماذا تفعل فتسقط دموع الندم لأناس غرتك دنياك بهم وتركتهم وهم قمة في الأخلاق ومنبع من الجمال ولكن الحياة عميت عينيك عنهم ,,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bent-noor.yoo7.com
 
روبيان مع صلصة الطماطم والتمر الهندي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنت النور :: نور لأقسام حواء :: منتدى أطباق حواء-
انتقل الى: